油水分離油炸機的使用注意事項
下面是關(guān)于使用油水分離油炸機的注意事項，希望對您有所幫助：
一、 開機前要仔細(xì)檢查各管件、閥門是否連接牢固。
二、 開機前要仔細(xì)檢查油炸機電器設(shè)施是否正常。
三、 檢查空壓機儲氣罐壓力是否符合使用要求。
四、 檢查導(dǎo)熱油油溫和壓力是否符合使用要求。
五、 應(yīng)空載啟動棕櫚油循環(huán)泵，待棕櫚油溫達(dá)195℃以上方可投料。
六、 單次投料應(yīng)由少到多順序，但最多每次不多于15KG。
七、 投料應(yīng)均勻分散投入，不能投猛料。
八、 投料前要檢查棕櫚油油量，離鍋體邊沿不小于20CM，以預(yù)防油和米粒飛濺。
九、 油炸完畢應(yīng)放出余油進行過濾、清洗并打掃設(shè)備衛(wèi)生。
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