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油炸機的工作原理是什么?
來源:admin 日期:2018-01-28 01:28:47 點擊:  字體:
油炸機的工作原理是什么?

油炸設備就是對食物進行油炸處理的機器,在最近幾年該設備流行使用真空低溫技術(shù)來進行食品的油炸,那么它的工作原理是什么?
      油炸機價格認為它是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸等先進技術(shù),能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

 

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