油水分離油炸機(jī)簡(jiǎn)介 |
來源:admin 日期:2018-05-13 03:12:09 點(diǎn)擊: 字體:小 中 大 |
油水分離油炸機(jī)簡(jiǎn)介 油水分離油炸機(jī)又名:油炸機(jī)、油炸鍋、油水混合油炸機(jī)。是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備。 油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動(dòng)物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。采用了國(guó)際上最先進(jìn)的水油混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。 油水分離油炸機(jī)適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級(jí)招待所、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。
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