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蒸汽加熱全自動低溫巴氏殺菌機(jī)
蒸汽加熱全自動低溫巴氏殺菌機(jī)
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蒸汽加熱全自動低溫巴氏殺菌機(jī) 采用蒸汽作為加熱能源,因為綜合考慮經(jīng)濟(jì)成本情況,蒸汽加熱全自動低溫巴氏殺菌機(jī)要更節(jié)省能源降低成本一些,蒸汽加熱的巴氏殺菌機(jī)蒸汽加熱系統(tǒng)是一個關(guān)鍵,我們的蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感
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蒸汽加熱全自動低溫巴氏殺菌機(jī)采用蒸汽作為加熱能源,因為綜合考慮經(jīng)濟(jì)成本情況,蒸汽加熱全自動低溫巴氏殺菌機(jī)要更節(jié)省能源降低成本一些,蒸汽加熱的巴氏殺菌機(jī)蒸汽加熱系統(tǒng)是一個關(guān)鍵,我們的蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進(jìn)行全方位監(jiān)控。
蒸汽加熱全自動低溫巴氏殺菌機(jī)主要部件及功能介紹:

1.設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。

2.設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。                       

3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。

4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。

5.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。

6.設(shè)備有單獨的控制PLC控制系統(tǒng),操作簡單維修方便。            

7.設(shè)備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。          

8.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。





蒸汽加熱全自動低溫巴氏殺菌機(jī)適用范圍:

巴氏殺菌流水線適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤適于漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌、加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。
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