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| 產(chǎn)品詳情 |
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果蔬產(chǎn)品預(yù)煮護(hù)色漂燙冷卻生產(chǎn)線是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，同時(shí)還可以對(duì)雞爪進(jìn)行漂燙處理，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。 果蔬產(chǎn)品預(yù)煮護(hù)色漂燙冷卻生產(chǎn)線采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨著輸送帶行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。對(duì)物品的殺青蒸煮效果，可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的蒸煮時(shí)間。 蔬菜漂燙機(jī)的特點(diǎn)： 1、整機(jī)304不銹鋼制作，完全符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全要求，漂燙線集漂燙、冷卻于一體，無(wú)壓操作，安全可靠。 2、多種加熱方式可選。 3、溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)?？舍槍?duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。 4、整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實(shí)耐用，增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。 5、漂燙段保溫層厚度為50mm，有效的減少熱損耗，節(jié)約能源成本。 6、自動(dòng)控溫、循環(huán)水系統(tǒng)，確保物料品質(zhì)。 7、雙層復(fù)壓網(wǎng)帶，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保證蒸煮效果。 8、設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。 9、冷卻段為自然水外加冰水冷卻，邊進(jìn)邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。    果蔬產(chǎn)品預(yù)煮護(hù)色漂燙冷卻生產(chǎn)線是一款根據(jù)客戶不同產(chǎn)品、不同產(chǎn)量量身定制的自動(dòng)化設(shè)備。整套設(shè)備采用自動(dòng)溫控設(shè)置，并設(shè)有溢流裝置、清洗裝置、熱水儲(chǔ)存裝置等；物料經(jīng)過蒸煮（漂燙）可清除物料異味，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料的香味不易流失。采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，極大地提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備具有造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，維護(hù)成本低等特點(diǎn)，是工廠自動(dòng)化生產(chǎn)的理想選擇。 |
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