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油水分離油炸機(jī)怎么工作？

來源：admin 日期：2018-05-13 06:26:42 點(diǎn)擊：字體：小中大

油水分離油炸機(jī)怎么工作？

油水分離油炸機(jī)的工作流程：
      一、開機(jī)前仔細(xì)檢查各管件、閥門是否連接牢固。
      二、開機(jī)前仔細(xì)檢查油炸機(jī)電器設(shè)施是否正常。
      三、檢查空壓機(jī)儲(chǔ)氣罐壓力是否符合使用要求。
      四、檢查導(dǎo)熱油油溫和壓力是否符合使用要求。
      五、應(yīng)空載啟動(dòng)棕櫚油循環(huán)泵，待棕櫚油溫達(dá)195℃以上方可投料。
      六、 油水分離油炸機(jī)單次投料應(yīng)由少到多順序，但最多每次不多于15KG。
      七、投料應(yīng)均勻分散投入，不能投猛料。
      八、投料前要檢查棕櫚油油量，離鍋體邊沿不小于20CM，以預(yù)防油和米粒飛濺。
      九、油炸完畢應(yīng)放出余油進(jìn)行過濾、清洗并打掃設(shè)備衛(wèi)生。

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